佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑、佛手香橼、蜜罗柑、福寿柑。为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省，以金华佛手为最，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”。佛手的叶色泽苍翠，四季常青。佛手的果实色泽金黄，香气浓郁，形状奇特似手，千姿百态，让人感到妙趣横生。
白玉雕佛手，圆润卷曲，果实如拳，开张如手指。佛能给人间带来无限幸福，佛手也能使人们吉祥如意，佛手的“佛”与“福”谐音，佩带佛手的一个吉祥意义便是祝福。佛手雕刻除白玉外，明清时期还见有竹雕、木雕、翡翠、玛瑙、水晶、红珊瑚等材质的，值得把玩。佛手雕刻有佛手果、如来佛的神手两种形式，深受藏家喜爱。
