1、吃的过饱大脑内产生的一种“纤维细胞生长因子”比吃饭前增加数百倍，是引起大脑早衰的一种重要物质。
2、当你抬头挺胸时肺活量增加20%~50%，身体不易产生疲劳。
3、多吃苹果可以对口腔异味产生奇效。
4、（十胖九虚）肥胖使性功能减退，性功能衰退又会导致肥胖。肥胖者由于体脂量增加使雄激素较多转换成雌激素。
5、铬元素让男人更健壮，有助于促进胆固醇的代谢增加肌体的耐力，一定条件下可以促进肌肉的生成，避免多余脂肪中年男子每日50UG，活动大量需要100~200UG。
6、口腔分泌的消化液是碱性的，胃酸偏高的人多咀嚼，分泌的唾液越多，从而能中和过多的胃酸，减少胃酸对胃黏膜的侵害。
7、吃白肉比吃红肉健康，因为通常白色的肉色较暗的肉，有较少的脂肪。
8、西瓜中大量瓜氨酸具有与伟哥类似的药理作用，麻烦的是要吃下3个西瓜才能达到服用一粒“伟哥”的效力。
9、晚餐高脂膳食会使胆汁分泌增多，胆汁在肠道厌氧菌的作用下，可生成脱氧胆酸等致癌物质。
10、身体遭遇压力时，副肾上腺皮质会分泌一种叫“可的松”的激素来对抗压力，维生素C具有促进其分泌的功效。
