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男性饮食之产热食物

来源:本站原创 编辑:佚名 发布时间:2014-07-14

一、怕冷的男性可适当多吃含铁、钙丰富的食物

实际上,怕冷与缺少钙和铁等矿物质有关,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。如动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。

含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等。

含铁的食物则主要为含碘丰富的食物海带、紫菜、贝壳类等。胡萝卜、山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也可增强人体抗寒能力。

二、多吃一些温热补益的食物

瘦肉类、蛋类、鲜鱼、豆制品、动物肝脏对补充人体热量有益。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。

芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

三、吃辣祛寒

辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。

四、新鲜米面是产热食物

冬季能使蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质代谢、分解加快,能量消耗相对增加。

因此,冬季应适当增加以上产热营养素的摄入,如主食和含少量糖分的甜食,或者鱼类、奶类等优质蛋白质及脂肪,另外,b族维生素有利于正常代谢,不妨多吃些新鲜的米面、蔬果等,尽量多吃粗杂粮。

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