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宜选择优质高蛋白、低脂、低盐或无盐及富含维生素及微量元素且易消化的食物。因肾病综合症时的大量蛋白尿和低蛋白血症使胶体渗透压下降,是水肿不易消退原因之一,因此在肾功能未衰竭情况下要注意优质蛋白质的供给,一般应为每日每公斤体重1.5克,以维持正氮平衡,保证营养。
盐的限制程度视水肿情况而定,必要时采用无盐饮食。对长期高脂血症者要限制富含动物脂肪的食物如肥肉等,用植物油取代。对维生素和微量元素的适当补充除了可通过食物补给外,必要时可用药补。