一、蛋白质供应要适量。老年男性消化吸收功能减低,肝脏的解毒功能和肾脏清除废物的能力下降。如果过量摄入蛋白质会导致消化不良和肝肾负担加重,损害身体健康。
二、不可多吃糖。老年男性随着年龄增长,对糖耐受力减弱。老年男性的糖类摄取应以谷物为主,少吃甜的食品。
三、维生素和矿物质供应必须充分。老年男性多因缺钙而出现骨质硫松症,还会因铁摄入不足而导致贫血。因此,老年男性应注意维生素和矿物质的供给。
四、不可摒弃脂肪食物。脂肪食物是供应人体热能的重要食品来源,能改善食品口味,增进食欲,摄入后较耐饥饿。老年男性应选用低脂肪和低胆固醇食物。
五、注意及时补充水分。老年男性随年龄的增长,体液逐渐减少。因此,老年男性对缺水的耐受性差,应注意随时供应充分的水分,以保证身体健康。
六、多吃高纤维素食物。老年男性经常患有便秘,纤维素可使肠道充盈,帮助肠道蠕动,排除肠道内废物,防止便秘。纤维素还可清洁肠道内有害刺激物和毒素。